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【報紙專欄】以人為本突顯價值之觀光戰略

「即使再好的規劃與策略,如果沒有很好的人去支撐,做得再好也沒有辦法實現」德村志成教授特別在活動後訪談當中特別強調,針對筆者提問以國家層面來看待觀光文化之問題,他提到一個國家,一個民族它都有一個核心以及主體,他藉筆者提出櫻花論之例,為何櫻花在日本的地位受到重視,原因是在教育的基礎上,把櫻花的美與內涵及人心重高的地位,已經深度及普及。

關於德村志成教授
世界旅遊城市聯合會專家委員會委員德村志成教授,也擁有許多職務和經歷,目前在杭州師範大學任教,對於地方文化及觀光有很深度的見解,而這次特別訪台前來南投縣集集鎮作專題演講,在演講前未通知相關單位,獨自在鎮上旅行,並彙整報告及演講內容,提出針對鎮上未來發展的策略,而在專題演講後,筆者特別擴大範圍,針對適合台灣的觀光發展之議題請教授提出建議。

先找出地方上的月亮
德村教授提出景點與景區的不同,先找出地方上的月亮,其他的景點皆為星星,星星是與月亮同輝,而月亮也可以解讀成一個地方的主軸,把地方的主體先找出來,其他的景點能夠與之相互輝映,而當中也舉例,有些地方上在景點或景區會有許多攤販的設置,這會造成一個景點原有的味道及主軸偏離,這是既成的事實,應該設法將這些隱藏起來,突顯主體。當然也可以把一個地方鄉鎮,當作一整個景區來經營。

國花論
在開頭提到日本櫻花之地位已經不僅建立在日本,在國際間也把櫻花做為日本之象徵,德村教授也提到台灣也有國花,只不過在這個地方卻顯現得不盡完善完美,如同本文開頭描述,它在教育的根基已經把內涵建立在人的根本上,而不是僅僅灌輸說”它是個國花”這麼簡單的做法,更舉溫泉為例,為何促成溫泉為日本文化,在於日本人都知道對人體有益,然而在中國與台灣溫泉比較起來,出發點與其概念就有所不同。而這些概念上的不同,也會影響著地方經營上品味之差異。

不在資源而在精緻
承前面所描述,它還是在教育的基礎上,對一件東西的認識和深度的不同,造成它在創造這個產品的時候,其結果就不同,在台灣有很多產品無法繼續延伸下去,是在於核心價值的部分認識的不夠透徹,接著如何把產品賣給人家,他提到知己知彼,百戰百勝之道理,先認識你自己的產品,你才有辦法賣給人家,怎麼對自己的地方產生興趣與好感,經過認識以後,才有辦法表達想法,然而開發地方價值,不在於資源有多好,而是在於產品有多精緻,日本旅遊已經普及在眾多國民之中,其產品的核心是建立在服務兩個字上,也是最大的戰略。

只有人能感動人
當然不能只光靠一個景點或景區,就把其他地方給忽略掉,除此之外,也包括人的部分,人是一種文化傳播者,當一個地方發展好的時候,他會把這個訊息傳播出去,帶來更多的人,或是將文化散播,他也藉著簡單的一瓶水理論,假設一位服務生送水招待,態度冷漠與熱情之間的差別,結果淺顯易見,同樣在地方上,如何讓人印象深刻,如何讓人流連忘返,景物只是其中一個元素,最重要的還是以人為本,透過感動的感染,讓人喜歡上這個地方。



撰文攝影採訪 / 陳禺霖

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